Все новости
Кухня «МГ»
30 Сентября 2017, 12:31

Панини с сыром и ветчиной

Это итальянский аналог блюда. Такие горячие бутерброды можно быстро приготовить на завтрак.

Ингредиенты: 2 ломтика ветчины, 2 ломтика сыра, 2 больших куска хлеба, 4 листочка базилика, молотая паприка.


Готовим: складываем в такой последовательность все ингредиенты: хлеб, ветчина, 2 листочка базилика, паприка, сыр, 2 листочка базилика, хлеб.


При наличии вафельницы или бутербродницы, кладём в них и обжариваем до золотистого цвета корочки, хорошо придавливая. Или же можно воспользоваться сковородой без использования масла, также придавив и обжарив до хрустящей корочки с двух сторон.