Где участники СВО из Башкирии и их семьи могут получить психологическую помощь?
Все новости
Кухня «МГ»
19 Октября 2017, 02:19

Запеканка с творогом и яблоками

Такая запеканка отлично подходит, как для завтрака и легкого ужина, так и для полдника. А десерт и вовсе отменный получается…

Ингредиенты на 6 порций: творог — 500 г, сметана — 3 ст. ложек, масло сливочное — 4 ст. ложки, яйца — 1 шт., крупа манная — 2 ст. ложки, сахар — 4 ст. ложки, яблоки — 3 шт., корица — 2 щепотки.

Готовим: творог протрем с сахаром ложкой или блендером. В творожно-сахарную массу добавим сметаны и перемешаем.

Масло сливочное растопим и добавим в тесто. Затем всыпаем манную крупу, посолим и тщательно все перемешаем до однородной массы.

Яблоки промоем, очистим от кожуры и семечек, нарежем небольшими кубиками или дольками. Засыплем яблоки корицей.

Форму смажем сливочным или растительным маслом, присыплем панировочными сухарями или манной крупой. Вливаем в нее часть теста, выложим яблоки, затем зальем оставшееся тесто.

Выпекаем запеканку 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Готовая запеканка с творогом и яблоками будет довольно жидкой, но по мере остывания она застынет.

Читайте нас: