Все новости
Кухня «МГ»
24 Октября 2017, 14:16

Осеннее рагу с курицей в рукаве

Свойство всех блюд, приготовленных в рукаве, – минимум усилий и максимум удовольствия…

Ингредиенты: 1 кг любых частей курицы, 500 г тыквы, 1 кольраби, 4 картофелины,1 морковь, 1 луковица, 3 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 ст. ложки сметаны, соль, специи и чеснок по вкусу.


Готовим: курицу нарежем кусочками, польем соевым соусом, посыплем специями и оставим.


Все овощи очистим и нарежем средними кусочками.


Соединим нарезанные овощи с курицей, томатной пастой, сметаной. Посолим, поперчим и хорошо перемешаем.
Всю массу выложим в пакет для запекания. Концы зафиксируем и поместим в духовку при 175-180 градусах.
Вынимаем через час. Подаем сразу, посыпав зеленью.