Все новости
Кухня «МГ»
25 Октября 2017, 13:39

Творожная запеканка с инжиром

Из инжира и творога получается нежный и вкусный десерт…


Ингредиенты: творог — 250 г, сахар — 70 г, мука — 3 ст. ложки, яйца — 2 шт., мед — 2 ст. ложки, инжир — 2 шт.


Готовим: взбиваем творог с сахаром. Добавим яйца и продолжим взбивание.


К получившейся смеси добавим мед и вновь перемешаем. Вводим постепенно муку, непрерывно перемешивая.


Включим духовку разогреваться на 180 градусов.


Нарежем инжир на дольки. Подготовим форму для выпекания, смажем ее сливочным маслом или выложим пергаментом.
Выльем в нее получившаяся смесь и сверху уложим плоды.


Поставим форму в духовку на 20-25 минут и запекаем до золотистой корочки.