+10 °С
Облачно
Подписаться на Яндекс.Новости
VK
OK
Telegram
YouTube
Дзен
Все новости
Кухня «МГ»
27 Октября 2017, 13:55
Салат «Осенний»
Простой вкусный салат, который насытит калориями и поможет противостоять надвигающимся холодам.
Ингредиенты на 6 порций:
филе куриное — 400 г, шампиньоны — 150 г, лук репчатый — 1 шт., морковь — 1 шт., огурцы маринованные — 3 шт., яйца – 2 шт., кукуруза — 4 ст. ложки, майонез — по вкусу, петрушка, укроп, чеснок – 2 зубчика, соль, перец.
Готовим:
шампиньоны крупно нарезаем, обжариваем до готовности, слегка солим.
Куриное филе отвариваем до готовности, разбираем на волокна.
Яйца и морковь отвариваем до готовности, нарезаем небольшими кубиками. \
Маринованные огурцы нарезаем кубиками такого же размера.
С кукурузы сливаем жидкость, лук нарезаем на небольшие кубики.
Майонез смешиваем с измельченным чесноком и зеленью.
Смешиваем все подготовленные ингредиенты. Заправляем чесночным майонезом и перемешиваем.
Читайте нас в