Фейхоа с медом – одновременно и лакомство, и лекарство. Оно оказывает благотворное общеукрепляющее, иммуностимулирующее воздействие на организм, помогая оставаться здоровыми даже во время лютой стужи.
Ингредиенты: 700 г фейхоа, 300 г мёда. Готовим: фейхоа моем, обтираем или даем обсохнуть. У фейхоа отрезаем хвостики. Кожицу не очищаем, так как она очень полезна.
Перекручиваем ягоды на мясорубке через самую мелкую решетку и смешиваем с мёдом.
Готовую витаминную смесь фейхоа с медом раскладываем по баночкам и храним в холодильнике. Варенье немного постоит и загустеет.
В это варенье также можно добавить немного грецких орехов или лимона. Полезные свойства от этого только улучшатся. Такой десерт окажется уместным при подаче к чаю или в качестве начинки для любой выпечки.