Готовим: подготовим крупы для варки. Переберем рис и пшено от мусора. Тщательно промоем их до чистой воды.
Рис промоем до прозрачности, а пшено зальем кипятком на 5-6 минут. После сольем воду, это уберет горечь.
В кастрюлю насыпаем рис, пшено, щепотку соли и сахар. Заливаем водой и ставим вариться до готовности. В мультиварке выберем режим «Каша», время — 35-40 минут.
Когда каша будет полностью готова, вливаем молоко, перемешаем и доведем кашу до кипения. Выключаем. Густоту каши регулируем молоком.