Все новости
Кухня «МГ»
10 Ноября 2017, 14:32

Быстрый пирог с капустой на майонезе

Такой заливной пирог с капустой на майонезе получается очень сытным и буквально тает во рту.

Ингредиенты: майонез – 8 ст. л., капуста – 320 г, мука – 6 ст. л., яйцо – 3 шт., разрыхлитель – 1 ч. л., лук-порей – 50 г, укроп, соль.


Готовим: капустный кочан, лук и укроп мелко нашинкуем, смешаем и помнем для выделения сока.


Яйца, смешав с майонезом, взбиваем до однородного состояния. Затем добавляем разрыхлитель, соль, муку и все аккуратно размешиваем, чтобы не было комочков.


Смазываем форму для выпечки маслом и поочередно выкладываем слои теста и капусты. Форму с изделием отправляем на 35 минут в духовой шкаф, нагретый до 200 градусов.