Студенческий суп с сосисками

Это экономный вариант горячего первого блюда. Конечно, предназначен он не только для студентов, но и для всех, кто хочет приготовить бюджетное вкусное блюдо всего за 30 минут.

Ингредиенты: картофель – 6 шт., сосиски – 3 шт., лук репчатый – 0,5шт., морковь - 0,5 шт., масло растительное – 2 ст. л., перец болгарский – 0,3 шт., соль –по вкусу, вода – 0.8 л, укроп – 3 веточки, вермишель – 0.5 стакана.

Готовим: картофель очистим и порежем кубиками. Промоем и отправим в кастрюлю с водой, посолим.

Сделаем овощную заправку из лука, моркови и болгарского перца, пассеровав овощи на оливковом масле. Отправим заправку в кастрюлю.

Сосиски порежем кольцами, обжарим на масле. Отправим в кастрюлю обжаренные сосиски и мелкую вермишель.

Варим суп до готовности вермишели и картошки. В конце добавим укроп или другую зелень.

Читайте нас в

Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»

О нас

Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.

Возрастная категория читательской аудитории: 18+

Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»

Главный редактор: Киселёва Елена Игоревна

Телефон

(347) 273–35–81

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)

Рекламная служба

(347) 272–09–70, +7 987 044-95-42