Все новости
Кухня «МГ»
1 Декабря 2017, 02:55

Сладкие гренки из батона с молоком и яйцом

На завтрак можно сделать не только яичницу или омлет. Его можно разнообразить вкусными гренками из батона на молоке, тем более их приготовить не так сложно.

Ингредиенты на 3 человека: батон белый – 5-6 ломтиков, яйца– 2 шт., молоко – 70 мл, сахар – 1 ст. л., масло сливочное – 50 г, джем – для подачи.


Готовим: в миску вбиваем куриные яйца и добавим молоко. Подсыпаем сахар. Можно также добавить ванильный сахар или щепотку корицы.


Аккуратно венчиком взболтаем яйца с молоком и сахаром.


Лучше использовать нарезной батон - очень удобно и ломтики одинаковые по толщине. Окунаем каждый ломтик батона в молочную смесь.


На плите прогреем сковороду со сливочным маслом. Переложим туда ломтики батона.


Поджарим гренки с обеих сторон по минуте. Смотрим, чтобы гренки не пригорели.


Готовые сладкие гренки из батона с молоком и яйцом можно подавать к столу с медом, вареньем, сгущенкой или любым соусом.