+21 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
13 Декабря 2017, 14:37
Новогодний салат «Сосновая шишка с миндалём»
Помимо экзотичного внешнего вида этот салат обладает ещё и прекрасно подобранным составом. Сытный, вкусный и оригинально оформленный салат станет настоящим хитом…
Ингредиенты: куриный копченый окорочок, сваренные вкрутую яйца - 3 шт., вареный картофель -2 шт., сливочный сыр - 200 г, ½ луковицы, 3 маринованных огурчика, майонез, миндальный орех, зелень укропа или розмарина - для украшения.
Готовим: отварной картофель и яйца остудим, охладим, почистим от кожуры и натрем на крупной терке.
Нарезанный лук замаринуем в уксусе на 20 минут, затем воду сливаем, лучок отжимаем.
Куриный окорочок почистим от кожицы и нарежем кубиками.
Сыр и огурцы натрем на крупной терке.
Миндальный орех промоем, просушим полотенцем и слегка прокалим на сковороде.
Зелень промоем, обсушим.
Салат выкладывается слоями на большое плоское блюдо в виде одной или двух-трёх сосновых шишек. Выкладываем слоями в такой последовательности: картофель, маринованный лучок, курочка, огурчики, яйца, сливочный сыр, орехи и зелень.
После каждого слоя — тонкая майонезная сеточка. Даем салату постоять час в холодильнике и подаем к столу.
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Категория информационной продукции: 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42