+21 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
12 Января 2018, 16:53
Пирог с рисом и рыбой
Это быстрая и простая домашняя выпечка, которая подойдет на обед, ужин или полдник. Рис и рыба прекрасно сочетаются с нежным и мягким тестом.
Ингредиенты: яйца — 3 шт., сметана — 250 г, майонез — 250 г, мука — 12 ст. ложек, сайра в масле — 1 банка рыбных консервов, рис — 0,5 стакана.
Готовим: первым делом отварим до готовности рис. Варим в подсоленной воде, затем рис остудим.
Для теста мешаем яйца с майонезом и сметаной, затем добавим муку и немного соли.
Для начинки разминаем сайру вилкой (масло сливаем) и смешиваем ее с остывшим рисом.
Смазываем противень маслом и застилаем его бумагой для выпечки (также промасленной). Теперь выливаем половину теста и выкладываем на него начинку, равномерно распределив ее по периметру противня. Сверху заливаем оставшимся тестом. Запекаем пирог 35-40 минут в духовке, температура 180 градусов.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70