Ингредиенты для теста: яйца — 4 шт., мука — 4 ст. ложки, сахар — 4 ст. ложки, разрыхлитель — 0,5 ч. ложки.
Для начинки: яблоко — 4 шт., сахар — 2 ст. ложки, ванилин, орехи — 100 г.
Готовим: яблоки натрем на крупной терке, добавим сахар, ванилин, орешки. Выложим на противень, застеленный бумагой для выпечки, разровняем.
Ингредиенты: сахар — 5 ст. ложек, мука — 5 ст. ложек, молоко — 5 ст. ложек, яйца — 3 шт., сода (погасить уксусом) — 1/3 ч. ложки, щепотка соли.