Все новости
Кухня «МГ»
10 Сентября 2019, 17:44

Салат из капусты и огурцов на зиму

Такой салат из капусты с огурцами на зиму - прекрасное дополнение к любой еде. И приготовить его совсем несложно даже начинающим хозяйкам.

Готовим: все овощи помоем, подсушим и нарежем как больше нравится. Капусту нашинкуем.

Переложим все овощи в кастрюлю, добавим туда же нарезанный мелко укроп, уксус, растительное масло, соль, сахар. Перемешаем.

Поставим кастрюлю на плиту и дождемся закипания. После варим 10 минут на медленном огне.

Салат в горячем виде переложим в стерилизованные баночки и закатаем простерилизованными крышками. Перевернем на крышки и оставим остывать. Потом храним в прохладном месте.

Читайте нас в