Классический рецепт морковного печенья на каждый день

Вот уже пришли на смену летним ягодам и фруктам осенние овощи. Особенно полезной среди овощей считается морковь. Это, действительно, кладезь витаминов и минералов, ведь её можно варить, жарить, тушить, запекать, есть сырой. Кухня «МГ» предлагает сегодня испечь морковное печенье по известному классическому рецепту.

Эта выпечка, главным ингредиентом которого является морковь, готовится просто и быстро. А самое главное - это вкусный десерт, который понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты: 400 г свежей очищенной моркови, 300 г муки, 80 г сливочного масла, щепотка соли, 80 г сахара,1 чайная ложка разрыхлителя, 2 пакетика ванильного сахара.

Готовим: заранее подготовим сливочное масло (доведем до комнатной температуры) и разотрём его с сахарным песком, пока он полностью не растворится.

Корнеплоды натрём на крупной терке и смешаем с получившейся смесью. Затем понемногу добавим сухие продукты и смешаеи до липковатой вязкой консистенции.

Духовку предварительно разогреем до 180 градусов. Противень застилаем пергаментом, чтобы выпечка не пригорела. Из теста скатаем шарики, которые разложим на бумаге и легонько придавим.

Выпекаем 25–30 минут. Оставим в духовке до полного остывания.

Читайте нас:

О нас

Мы в социальных сетях:

ВКонтакте

«Одноклассники»

Яндекс.Дзен

Telegram

YouTube

Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.

Запрещено для детей «18+»

Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»

Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская

Телефон

(347) 272-09-70

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)

Рекламная служба

8-987-044-95-42