Все новости
Кухня «МГ»
14 Июля 2021, 11:24

Простой рецепт пирога с малиной на кефире

Вот и наступил сезон малинового изобилия. Предлагаем прямо сейчас испечь пирог со свежей малиной на скорую руку. Ведь такую вкусную и ароматную выпечку в магазине точно не купишь. Тем более все ингредиенты простые. А украсить поверхность десерта можно той же свежей малиной. Так что будет не только вкусно, но и очень красиво.

Простой рецепт пирога с малиной на кефире
Простой рецепт пирога с малиной на кефире

Ингредиенты: яйца – 2 шт., мука – 320 г, кефир – 250 мл, сахарный песок – 1 стакан, масло сливочное – 150 г, сода – 0,5 ч. ложки, малина – 300 г, пудра сахарная.

Готовим: взбиваем яйца с сахаром.

Добавляем кефир, растопленное масло, соду и муку.

Размешиваем массу до однородности и избавления от комков.

В форму выливаем половину теста, выкладывают ягоды, сверху заливают оставшимся тестом.

Выпекаем заливной пирог с малиной 30 минут при 180 градусах.

Фото с сайта womanadvice.ru

Автор:Рамзия Габитова
Читайте нас в