+13 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
8 Августа 2022, 13:34
ТОП-8 летних смузи из ягод и фруктов
Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Этот полезный напиток особенно актуален летом в разгар сезона ягод и фруктов. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт, орехи, зелень и так далее. И сегодня «МГ» предлагает по рецептам с сайта econet.ru приготовить 8 самых вкусных смузи.
Смузи не только разнообразят завтраки и ужины, но и насытят их самыми разными витаминами...
Смузи «Ягодный завтрак»
Энергетическая ценность этого бодрящего ягодного коктейля 112 ккал.
Ингредиенты на 2 порции: 1 стакан малины, ¾ стакана охлаждённого несладкого миндального или рисового молока, ¼ стакана замороженной малины или вишни без косточек, 1 ½ ст. ложки мёда, 2 ч. ложки мелко натёртого имбиря, 1 ч. ложка молотого льняного семени, 2 ч. ложки свежевыжатого лимонного сока.
Готовим: соединяем в блендере все ингредиенты. Затем взбиваем до однородного состояния и разливаем по бокалам.
* * *
Смузи из клубники и киви
Этот напиток с высоким содержанием клетчатки, полифенолов и витамина С будет полезен всем, кто заботится о своём здоровье. Его энергетическая ценность 87 ккал.
Ингредиенты на 4 порции: 1,4 стакана охлаждённого яблочного сока, 1 нарезанный спелый банан,1 нарезанное киви, 5 замороженных ягод клубники, 1,5 ч. ложки мёда
Готовим: в блендере взбмваем все ингредиенты до однородного состояния. Переливаем в бокалы и при желании украшаем.
* * *
Бананово-черничное соевое смузи
Энергетическая ценность этого восхитительного напитка 125 ккал.
Ингредиенты на 2 порции:1,4 стакана лёгкого соевого молока, 0,5 стакана замороженных ягод черники, половина нарезанного банана, 2 ч. ложки сахара или 2 пакетика искусственного подсластителя, 1 ч. ложка экстракта ванили.
Готовим: соединяем 1 стакан молока с ягодами, бананом, сахаром или подсластителем и ванилью, взбиваем всё 20-30 секунд до однородной консистенции. Затем добавим остальное молоко, чтобы смузи получился более густым.
* * *
Смузи «Арбузное чудо»
Энергетическая ценность напитка из любимого летнего плода 56 ккал. Надо обязательно предварительно очистить арбуз от семян.
Ингредиенты на 2 порции: 2 стакана небольших кусочков арбуза, ¼ стакана обезжиренного молока, 2 стакана льда
Готовим: соединяем в блендере арбуз и молоко, взбиваем 15 секунд до однородного состояния. Затем добавим лёд и взбиваем всё до нужной консистенции.
* * *
Смузи «Тутти Фрутти»
Энергетическая ценность этого летнего и освежающего апельсинового напитка 140 ккал.
Ингредиенты на 2 порции: ½ стакана любых замороженных ягод, ½ стакана консервированных кусочков ананаса (с соком), ½ стакана йогурта, ½ стакана спелых нарезанных бананов, ½ стакана апельсинового сока.
Готовим: соединяем все ингредиенты в блендере и взбиваем их с помощью кухонного комбайна, стационарного или погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.
* * *
Смузи «Манговое безумие»
Энергетическая ценность этого вкусного и полезного напитка 251 ккал.
Ингредиенты на 2 порции: 1 банка консервированных кусочков ананасов, 1 стакан обезжиренного ванильного йогурта, 1 очищенный и нарезанный манго, 1 нарезанный спелый банан, колотый лёд.
Готовим: соединяем ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбиваем всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидываем кусочки льда.
* * *
Ароматный и нежный смузи
В этом смузи совсем нет сахара, его энергетическая ценность 256 ккал.
Ингредиенты на 1 порцию: 1 стакан обезжиренного молока, 1 стакан замороженной клубники, 1 ст. ложка льняного масла холодного отжима, 1 ст. ложка тыквенных или подсолнечных семян.
Готовим: взбиваем в блендере молоко и ягоды в течение 1 минуты. Перельем содержимое в стакан и добавим ложку льняного масла, всё хорошенько перемешайте (вместо масла можно добавить тыквенные или подсолнечные семена).
* * *
Соевый смузи
Питательный соевый смузи заменит полноценный завтрак. Его калорийность 350 ккал.
Ингредиенты на 1 порцию: 1 стакан кальцинированного соевого молока, ½ стакана замороженных ягод черники, ½ стакана кукурузных хлопьев, 1 нарезанный банан.
Готовим: соединяем в блендере все ингредиенты и взбиваем всё около 35 секунд.
Калорийность смузи будет напрямую зависеть от тех компонентов, из которых он состоит. Для желающих похудеть можно посоветовать использовать больше овощей, натуральный йогурт или минеральную воду в качестве основы, а также ягоды и зелень.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42