Все новости
Важно
13 Февраля 2017, 17:50

"Миякинка" будет продвигать башкирский мед на международный рынок

Житель Миякинского района Ильдус Гумеров решил заняться пчеловодством сразу после окончания аграрного университета. Эта отрасль сельского хозяйства привлекла его тем, что, в отличие от растениеводства и овощеводства, не требует больших финансовых вложений. И риски здесь весьма минимальные. Обучившись ремеслу у местного пасечника, он в первый же сезон купил несколько пчелосемей, а в течение следующих двух лет довел их число до тридцати.

- Миякинские власти мой почин поддержали, выделив землю для пасеки, - рассказывает Ильдус. – Они всегда готовы помочь молодым аграриям. Когда я еще учился в университете на агронома, сельсовет без всяких проволочек давал мне в аренду семь гектаров земли, на которой я сажал сахарную свеклу и капусту. Я бы и дальше, наверное, этим занимался, если б у меня была своя техника. А ее аренда, как показал опыт, слишком дорогое удовольствие для начинающего фермера. Пчеловодство для меня оказалось наиболее привлекательным делом. По программе поддержки молодых предпринимателей я получил 120 тысяч рублей, на которые приобрел еще три десятка пчелосемей.
Дальше перед Гумеровым, как и перед его коллегами по ремеслу, встала проблема сбыта продукции. Это только на больших международных выставках (поучаствовать в которых Ильдусу довелось) говорят, что зарубежные предприниматели готовы скупить весь башкирский мед на корню. Реально за ним в деревню никто не едет. А все потому, что оптовики не готовы общаться с отдельными пчеловодами, им нужны крупные партии, которые они бы могли закупать в одном месте. Так Ильдусу пришла в голову идея объединить всех пчеловодов Миякинского района в один кооператив «Миякинка», а потом к ним присоединилось еще шесть прилегающих районов.


- В каждом районе у нас насчитывается от 5500 до 8000 пчеловодов, которые производят от 30 до 100 тонн товарного меда в зависимости от погодных и медоносных условий, - продолжает свой рассказ Гумеров. - Опрос пчеловодов показал, что они готовы увеличить объем мёда в 3-4 раза, если возрастет спрос. О нашем кооперативе наводят справки даже в Оренбурге. Мед мы расфасовываем в тару по желанию потребителя и маркируем товарным знаком "Медовый дар Башкирии".

Ценность миякинского меда, по словам пчеловодов, состоит в том, что пасеки находятся далеко от промышленных городов, имеют большое разнообразие медоносных деревьев и кустарников - более 80 видов, производятся посевы 12 видов медоносных культурных растений. А также здесь имеется большое разнообразие лесных, степных и луговых медоносов - более 580 видов.

Читайте нас: