Блокадный хлеб, каким он был?

Целых 16 лет дочь бойца, Надежда Ивановна, ждала его возвращения…
После этого поисковики уфимских отрядов «Памяти достойны» и «Обелиск» под звук метронома - сердца Блокадного Ленинграда - читали фрагменты воспоминаний и дневников, а на экране в это время показывались работы замечательного ленинградского фотохудожника Сергея Ларенкова: много лет он ищет военные фотографии, точно вычисляет точку съемки и делает фотореконструкцию - было/стало. Цикл его работ «Связь времен» позволяет наглядно увидеть тени ленинградской блокады на современных улицах Санкт-Петербурга.

Участники мероприятия почтили память погибших минутой молчания.
Кроме фотореконструкций, собравшиеся ознакомились с фрагментами фильмов, посвященных блокаде, и кадрами кинохроники, получили по 125 граммов хлеба, выпеченного по адаптированному блокадному рецепту Бирским хлебокомбинатом... Конечно, полностью воспроизвести рецепт современное производство не может, ведь иначе им придется замешать в тесто 40-50% несъедобных примесей.

Тот самый блокадный хлеб, точнее, те 125 граммов хлеба, выпеченные по адаптированному блокадному рецепту Бирским хлебокомбинатом...
Блокадница Лира Закиевна Давлетова обратилась к собравшейся молодежи со словами: «Наше детство украдено войной, помните про неё, не дайте никому похитить детство у вас и ваших детей». Отец Лиры Закиевны в ноябре 1943 года погиб на Синявинских высотах, освобождая Ленинград от блокады.
Депутат Государственной Думы РФ, один из основателей поискового движения Башкортостана Ильдар Бикбаев обратился к современным детям с рассказом о драгоценности хлеба и наградил самых активных поисковиков - победителей республиканского конкурса. В завершении мероприятия, уже осознанно, с чувством глубокой благодарности и уважения к подвигу предшественников, ребята возложили цветы к Вечному огню:

По материалам пресс-службы РО ООД «Поисковое движение России» в РБ.