Все новости
Важно
1 Апреля 2019, 01:15

Навруз-2019 собрал в Уфе 5 тысяч человек (видео)

31 марта в Уфе прошел традиционный республиканский праздник «Навруз» (восточный Новый год). Впервые за двадцать лет мероприятие состоялось на площадке агропарка «ЕврАзия» (Уфа, проспект Дружбы народов, 21), куда пришло около пяти тысяч человек. В рамках праздника провели первый чемпионат Уфы по плову. На улице прямо на глазах у гостей шло приготовление плова: самаркандского, таджикского, узбекского, бухарского, азербайджанского.

Кроме того, гости смогли пройти мастер-класс по приготовлению национального узбекского блюда «сумаляк». Сумаляк - национальное блюдо всех среднеазиатских народов. В стародавние времена готовили его перед посевными работами, чтобы урожай был богатым. Главное достоинство этого блюда - оно придаёт силы человеку, как физические, так и духовные. Основной ингредиент блюда – проросшие зерна пшеницы. Готовить его долго, почти 10 часов.
В празднике традиционно приняли участие представители национальных культурных центров республики: башкиры, татары, таджики, узбеки, киргизы туркмены, азербайджанцы, дагестанцы и другие.
Было несколько юрт – башкирская, таджикская, узбекская, киргизская, туркменская и другие.
Организаторы мероприятия — Министерство культуры Башкортостана, администрация Уфы, Ассамблея народов республики, Дом дружбы народов РБ, Агропарк «Евразия» и республиканские национально-культурные общественные объединения.

Всех поздравила с праздником председатель Ассамблеи народов Башкортостана, депутат Госдумы Зугура Рахматуллина.

В открытии мероприятия приняли участие представители духовенства.

Великолепные карнаисты – мастера дудения в огромные инструменты. Узбекский оркестр народных инструментов «Узбегим» специально приехал в Уфу на Навруз. В оркестре 13 человек – карнаисты, сорнаисты, барабанщик.

Ансамбль восточной музыки просто поразил всех своих мастерством. Композиции продолжаются в среднем по 10 и более минут, мелодия непрерывно меняется, но музыканты играют без нот. "Как такое удается?" – спросили мы у руководителя оркестра Камиля Муминова. "Мелодию нам дает Всевышний", – таков был его ответ.

Празднование Навруза началось на большой сцене с башкирского танца «Гульназира» – ансамбль народного танца «Ирэндек» (БГУ).

А тем временем на площадках началось приготовление праздничного плова. Профессиональный повар Рустам специально приехал из Самарканда, и сегодня он готовит самаркандский плов.

Поздравление с праздником на таджикском языке.

В таджикской юрте уфимские студенты УГАТУ из Таджикистана Алик, Боборахим и Фархад представляют национальную атрибутику.

Таджикам есть чем гордиться: в юрте портреты великих предков – Авиценны, Фирдауси, Рудаки.

Таджикские сладости.

На столе богато украшенные книги.

Региональный центр таджикской культуры носит имя И.Сомони. Это не какой-то партийный или советский деятель – это имя эмира из династии Саманидов. Исмаил Сомони – основатель Таджикского государства в 899 году.

Режиссер-постановщик из Дома дружбы народов РБ Газима Иштуганова и ее помощница Гульсина Баймухаметова подготовили праздничный концерт, который длился 4 часа.

Фото со студентами из Киргизии. Председатель Ассамблеи народов Башкортостана, депутат Госдумы Зугура Рахматуллина обошла все юрты.

Повар Мусохон готовит специальный наманганский плов.

Студентам из Индии (лечфак, 3-й курс БГМУ) Нели и Чирагу Навруз очень нравится.

Повар Хасан: «Узбеки не только плов умеют готовить, но и шашлык».

Дагестанская юрта.

Туркменская юрта.

Везде представлена национальная литература.

Президент РОО Туркменский НКЦ РБ «Единство» Сапармурат Шангалиев в окружении уфимских студентов из Туркменистана.

Местные повара Икрон и Данияр готовят самаркандский плов.

На праздник приехали профессиональные артисты из Таджикистана. Сиявуш и Зайнаб будут исполнять народную песню.

Оркестр «Узбегим» просто жег.

Официальная делегация обошла все национальные юрты.

В каждой юрте – изделия народных промыслов.

Несколько чанов плова разошлись по тарелкам уфимцев буквально за несколько минут.

Площадь вместила несколько тысяч человек.

Танцевальный коллектив «Жемчужинка» Буздякского района.

В республике проживают более 100 национальностей. Таджик Джанибек уже давно живет в Уфе и, по его словам, никаких антипатий со стороны местного населения он не испытывает.

Студент 2 курса из БГУ Хайрат мастерски играет на казахской домре.

Сегодня у всех отличное настроение.

Концерт длился 4 часа.

Заодно сегодня открыли мясные ряды.

Узбекская песня.

Джалолов Барот-бек Тупалангович – РОО «Центр Таджикской национальной культуры».

Этот день должен всех зарядить на целый год.

Восточный танец в исполнении студентов УГНТУ.

Перед башкирским двориком ИКЦ «Саитбаба» Гафурийского района.

Навруз в этом году прошел в Уфе с большим размахом.

До встречи здесь же в 2020 году!
Читайте нас