В Благовещенском интернате занялись земледелием

Мысль, что в сельской местности можно прокормить себя, стара как мир: добрые хозяева никогда не допустят, чтобы их сад или огород зарастал бурьяном. Выращенные на своём участке и заготовленные впрок овощи и фрукты разнообразят любое меню, сэкономят немалые деньги, удивят гостей. А ощущение гордости от сделанного потом просто распирает!

То, что задумали и воплотили в Отделении в Благовещенском районе Благовещенского психоневрологического интерната (ПНИ), заслуживает внимания. Здесь считают: как ты будешь жить, что предложишь окружающим и что останется после - всё зависит только от тебя. Здесь не сидят, сложа руки, уповая лишь на государство. В своём занятии земледелием тут извлекают одни плюсы: пользу для здоровья подопечных, экономию денег и трудотерапию.

Лиха беда начало

Снег, что убирается, счищается с дорожек и потом «складируется» на территории, порой, местами достигает двухметровой высоты. Словом, зима этого года дала о себе знать – всё буквально утопает под толстым снежным покровом. Это и хорошо: земля пропитается влагой, а это значит, что посаженные весной овощи и фрукты изначально будут чувствовать себя комфортно. А выращивают здесь довольно приличный урожай.

- Решение создать приусадебный участок на своей территории возникло более шести лет назад, - рассказывает Фаних Гиндуллин, заведующий отделения Благовещенского ПНИ. – Тогда он был маленьким, всего около 5 соток. Сажали только картофель. Моё решение расширить его до 10-ти и выращивать на нём уже и другие овощи, в интернате поддержали.
По словам Фаниха Талгатовича, начали с «простых» культур: в первую очередь решили посадить лук репчатый, капусту, морковь, свеклу. Закупили семена, сами вырастили рассаду, приобрели мотоблок для обработки земли. Потихоньку, ненавязчиво стали приучать к работе около десяти подопечных интерната. И надо признать, работа на земле им понравилась, они видели реальные результаты своего труда и очень этим гордились! А потом, из почти пятидесяти получателей социальных услуг, к ним присоединились и другие.  

«Из грошей рубли растут»

Купи сад, вернёшь деньги назад, говорится в русской народной пословице. Здесь ещё и экономить умеют. В 2016-м в спальном корпусе отделения меняли деревянные окна на пластиковые. Выбросить старые конструкции рука просто не поднялась, поэтому было решено соорудить из них теплицу, в которой начали выращивать помидоры, огурцы, зелень. Конечно же, в рацион подопечных отделения входят овощи-фрукты, с их закупкой всегда было строго. Но выращенное именно своими руками всегда же полезнее и вкуснее, не правда ли? Да и праздничный стол стал пополнятся новыми блюдами, которые здесь отмечают всем отделением. Через два года на территории посадили плодово-ягодные: грушу, смородину, крыжовник, вишню и яблони, некоторые из них уже плодоносят.

- Три года назад с предложением подарить теплицу к нам обратился один из местных предпринимателей. Кто же от такого откажется!? Афишировать свой щедрый подарок он не стал, выступил скромным благотворителем, - вспоминает Фаних Талгатович. – И мы, сотрудники и подопечные отделения, возвели под неё бетонный фундамент размером 3x12 метра, потратив на цемент и ПГС всего 5 тысяч рублей. Сейчас, не боясь морозов, сажаем в теплице огурцы, помидоры, болгарский перец, лук на зелень, укроп, редис, петрушку, соблюдая определённый севооборот овощей.
Так, урожай листового салата здесь подняли с двух до 16-ти килограммов, огурцов – с 36 до 210, капусты – со 100 до 230, помидоров собрали 180, а урожай кабачков в один год составил аж 457 килограммов!

В отделении не скрывают, в прошлом году из-за засухи урожай всех культур существенно снизился. К примеру, свеклы со 120 до 70, лука репчатого со 110 до 60 килограммов. Но именно с прошлого года здесь стали разводить садовую клубнику Викторию, болгарский перец и чеснок. Правда, в этом году решили отказаться от посадки картофеля, отдав площади капусте и кабачкам, - как выяснилось, на этой земле они очень хорошо произрастают.  

Огурцы обычно засаливают, капусту квасят впрок, из фруктов и ягод варят варенье и компоты. Но в сезон овощи употребляют в свежем виде, ничего не покупая.

Подготовка к весенним полевым работам, по традиции, началась ещё с февраля. Не только рассаду овощей здесь выращивают сами, но и цветов. Покупать семена помогает директор Благовещенского ПНИ Айдар Аюпов, который не только всячески поддерживает сельскохозяйственные работы, но и лично участвует «в битве» за урожай.  

В этом году отделение планирует участвовать в конкурсе «Самый большой овощ» и, конечно, обязательно в нём выиграть. Традиционно его проводит Благотворительный фонд «Старость в радость».

Гюзель Ибрагимова, пресс-служба Республиканского центра социального обслуживания населения (РЦСОН). Фото из архива Отделения в Благовещенском районе Благовещенского психоневрологического интерната.