+6 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
1 Февраля 2017, 14:38
Молочный суп с вермишелью
Этот рецепт является классическим и самым простым...
Ингредиенты: 1 л молока, 1 л воды, 1 стакан вермишели, ½ чайной ложки соли, 2 столовых ложки сахара, сливочное масло для подачи.
Готовим: сначала смешаем воду и молоко. Затем выльем эту смесь в кастрюлю и поставим на медленный огонь. Постоянно помешиваем состав, чтобы молоко не пригорело и не убежало.
Когда жидкость начнет закипать, постепенно всыпаем вермишель. Делаем это медленно и аккуратно, активно помешивая суп, иначе лапша слипнется и образует один комок.
Варим молочный суп на медленном огне примерно 20 минут. За 5 минут до готовности добавим сахар и соль.
Снимем кастрюлю с огня, накроем крышкой и оставим на минуты 20, чтобы лапша размякла. Перед подачей добавим в молочный суп сливочное масло.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42