+16 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
8 Июля 2016, 13:57
Пирог с малиной на сметане
Ингредиенты: мука – 3 стакана, сметана и сахар – по 1,5 стакана, яйца – 3 шт., малина – 500 г, масло растительное – 0,75 стакана, разрыхлитель – 3 ч.л., ванильный сахар – 2 пакетика, маргарин для смазывания формы, миндаль для украшения.
Готовим: яйца взбиваем с сахарным песком, не отделяя желтки от белков. Затем к яичной смеси добавляем сметану, ванилин, разрыхлитель, масло и муку. Тщательно перемешиваем. Стенки и дно сковороды или формы смазываем кусочком маргарина. Далее выливаем тесто в форму. Чистую, сухую малину, слегка утапливая, аккуратно выкладываем в тесто. Затем помещаем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности - примерно 1 час. Готовность проверяем деревянной шпажкой для канапе. Вынимаем готовую выпечку, немного остужаем, присыпаем пудрой или миндалем и подаем к столу.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42