+18 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
17 Июля 2016, 12:24
Пирог «Сюрприз»
Пирог «Сюрприз» - лучшее блюдо для праздничной вечеринки со старыми друзьями.
Ингредиенты: черный хлеб – 1 буханка, салями – 100 г, ветчина – 50 г, помидоры черри – 3-4 шт., салатные огурцы – 1/ 2 шт., соль и горький перец – по вкусу, розмарин – 1 веточка, яйца – 1 шт., сыр «Гауда» - 100 г, ледяной салат – 5-6 листиков.
Готовим: аккуратно срезаем верхушку с круглого черного хлеба и вынимаем часть мякиша. Моем и нарезаем кольцами салатные огурцы и помидоры черри. Режем тонкими ломтиками сыр, ветчину и салями. Моем и рвем руками листья ледяного салата. Сбрызгиваем черный хлеб внутри оливковым маслом.
Выкладываем поочередно слоями ветчину, сыр, помидоры черри, салями, ледяной салат и салатные огурцы. Солим и перчим по вкусу. Добавляем веточку розмарина и вбиваем куриные яйца. Плотно закрываем хлеб «верхушкой», ставим в разогретый духовой шкаф при температуре 150 градусов на 10-12 минут. Подаем пирог к столу вместе со сметаной и свежей зеленью петрушки.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42