Все новости
Кухня «МГ»
21 Февраля 2017, 12:36

Появились круассаны с начинкой из суши

Гибрид пончика и круассана – кронат – вдохновил креативных кулинаров всего мира на создание новых блюд, но никому еще не удавалось так удачно совместить европейскую и японскую кухни, как одной американской пекарне в Лос-Анджелесе.

Хотя многие нашли это сочетание французской и японской кухонь просто ужасающим, новый продукт вызвал интерес среди покупателей, сообщает kedem.ru.
Вместо начинки в круассане – суши из водорослей нори, риса, копченого лосося, васаби и маринованного имбиря. Необычная закуска подается с соевым соусом для макания и стоит 5$.
Некоторые считают, что это блюдо ближе к суши, запеченным в тесте для круассанов, и едят его палочками, обмакивая в соевый соус.
По-европейски, с чашкой кофе, эти круассаны тоже неплохи – сытный сбалансированный завтрак.
А какова реакция японцев? Судя по Instagram, им нравится новый гибрид круассана с суши. И они даже хотят это попробовать!
Фото Щедрый Интернет
Читайте нас: