Башкирия отправляет в Арабские Эмираты уже вторую партию уникального бортевого мёда

Как поясняет ведущий специалист-эксперт по работе с инвесторами и внешним связям Минсельхоза РБ Оксана Макарова, тогда это были 408 килограммов бортевого меда в деревянных килограммовых бочонках, 100 килограммов липового центробежного меда и 500 стеклянных флаконов по 8 грамм каждая адсорбированного сухого маточного молочка. Неудивительно, что пробная качественная продукция партнерам из ОАЭ понравилась, и импортеры сообщили о намерении сотрудничать и дальше. И сейчас центр согласно контракту, подписанного в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт», готовит к отправке в Арабские Эмираты уже новую партию пчеловодческой продукции.

Исполняющая обязанности генерального директора ГБУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии Гульнара Мурсалимова рассказала, что мёд из бортей – это эксклюзивный продукт, которого в мире очень мало. «Одна бортевая семья за сезон дает от одного до 10-15 килограммов меда, в редких случаях больше. В лучшие годы в Башкортостане производится не более 5 тонн бортевого мёда, - отметила она. - Это экологически чистый продукт, ведь борти и колоды расположены в глубине леса, где растет много липы».

Отрадно, что бортничество как старинный народный промысел смогли сохранить в Бурзянском районе Башкортостана.

По данным Федеральной таможенной службы в 2020 году по странам ЕАЭС только за январь-ноябрь Россия экспортировала натурального меда на общую сумму 4,9 млн долларов. Поставки осуществлялись более чем в 25 стран. Крупнейшими покупателями стали Китай – это 37%, Казахстан - 13%, Беларусь - 13%, а также США - 11% и Польша - 8%, пишет «Агроэкспорт». По данным Минсельхоза РБ, Башкортостан за прошлый год экспортировал 47,5 тонн меда на 195 тысяч долларов США.