По словам опытного агронома, необходимо повременить с уборкой урожая, переждать дожди и сильную влажность.
— Пока идут дожди и влажно, нужно подождать со сбором урожая как в садах и огородах, так и на полях. В воздухе всегда много спор гнилостных бактерий. Во время дождя они быстрее распространяются и поражают плоды. Все собранное плохо сохраняется, если его собирать в дождь. Копать картофель в мокрую погоду нежелательно, - подчеркнул Мухамат Хайбуллин.
Кроме того, эксперт отметил, что выкопанный картофель положено около двух недель держать в сухом месте при температуре 15-16 градусов. Затем обязательно нужно перебрать клубни и положить их на хранение в прохладное место с температурой воздуха +1,+3 градуса – в погреб или в подвальное помещение. Если же копать картофель во влажную погоду, то мокрые клубни с неокрепшей кожурой быстро будут поражены фитофторой, и начнется гниение, - такие рекомендации даёт профессор.
Капусту пока убирать рано, морковь только начинает накапливать питательные вещества. Свеклу тоже рано убирать, у неё совершенно другой режим хранения, нежели у картофеля. Корнеплоды можно оставлять в почве до конца сентября. С наступлением холодов в них накопление питательных веществ только усиливается.
На полях влага и сырость тоже ничего не позволяют убирать. Будем ждать тёплого бабьего лета, которое наступит уже на следующей неделе, тогда и целесообразно убирать урожай.