По словам организаторов кулинарного фестиваля, подготовка ингредиентов уже началась. Повара в несколько смен уже начали чистить и варить 813 кг картофеля, 470 кг моркови, а также резать 400 кг огурцов и 400 кг колбасы. К этому объему на самом мероприятии повара нашинкуют 300 кг яиц и добавят 350 кг зеленого горошка. Контролировать процесс и фиксировать установку достижения будет приглашенный главный редактор Книги рекордов России, который впоследствии удостоверит подачу заявки в Книгу рекордов Гиннесса.