По данным выборочного мониторинга Башкортостанстата, по сравнению с 30 января, на сегодня больше всего в регионе подорожали репчатый лук — на 1,9 % , мороженая неразделанная рыба - на 1,7 % и пшено - на 1 %.
На 0,6% поднялась стоимость сыров сычужных твердых и мягких, свежая белокочанная капуста стала дороже на 0,4 %.
В список подорожавших продуктов из потребительской корзины с ростом в 0,2 процента попали говядина (кроме бескостного мяса), соль и цельное пастеризованное молоко 2,5-3,2 % жирности.
Неизменными, по сравнению с концом января, остались в Башкортостане цены на черный байховый чай, яблоки, свинину, баранину, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов.
Менее чем на 0,5% подешевели за это время цены на сливочное масло, морковь, пшеничную муку, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, а также картофель и подсолнечное масло.
На 0,5% стал дешевле в феврале шлифованный рис. Охлажденные и мороженые куры подешевели на 0,7% , сахар-песок - на 0,8 % . А больше других подешевели за это время, на 1,2 и 2,3 % соответственно, куриные яйца и гречневая крупа-ядрица.