В Уфе 22 февраля состоится очередная сырная ярмарка республиканских производителей.
Как сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РБ, башкирские сыровары предложат уфимцам самую разнообразную продукцию.
Среди них — тугоплавкий сыр для жарки халуми, греческий сыр фета, сыр с белой плесенью, сычужный полутвердый сыр из цельного козьего молока и козий кумыс, рассольные полутвердые копченые сыры, итальянские сыры, а также ларимар с голубой плесенью, реблошон блю с мытой красно-голубой коркой, деревенская сметана и зерненый творог.
Организаторы ярмарки — Госкомитет РБ по торговле и защите прав потребителей, ГКУ «Испытательный центр» и Министерство сельского хозяйства Башкортостана.
Место проведения ярмарки — ул. Жукова, 37.