Президент ТПП Республики Башкортостан Азат Фазлыев поделился впечатлениями: «Нас заинтересовали технологии, которые применяются в Израиле в самых разных отраслях. Например, одна компания, известная как Steak TzarTzar (в переводе с иврита «стейк из кузнечика»), в условиях нехватки протеинов, обратила внимание на насекомых. На экологической ферме они выращивают кузнечиков и сверчков. Их охотно закупают компании, производящие протеиновые батончики и напитки. Ещё одно ноу-хау израильских бизнесменов – производство экологической одноразовой посуды из отходов выращивания с/х культур, в частности, кукурузы. В отличие от пластиковой такая посуда не наносит вреда окружающей среде».
Руководитель республиканской Палаты призвал всех, кого заинтересовало сотрудничество с компаниями Израиля, обращаться в ТПП РБ для получения необходимой информации и контактов.