Глава Башкирии Рустэм Хамитов в интервью журналу «Эксперт-Урал» назвал причины банкротства птицеводческого комплекса имени М. Гафури, занимавшего до недавнего времени третье место в стране по производству индейки (бренд «Индюшкин»).
Как сообщил Глава республики, собственники птицеводческого комплекса в погоне за масштабами не учли потребности рынка. Построили огромный комбинат на 30 тысяч тонн индюшатины, а рынка такого не было. Курятина стоит 100 рублей, индюшатина – 300 рублей. Покупателей на неё меньше. Пришлось демпинговать, рушить экономическую модель. Это проблемы менеджмента, неумение правильно организовать работу. Кончилось тем, что предприятие стоит, пытается реструктуризировать кредиты в объёме 6 млрд рублей. Свет в конце тоннеля просматривается, но пока всё ещё очень зыбко. Русгрэйн работает, но финансовая составляющая требует дополнительного изучения.