Целью фестиваля является развитие внутреннего туризма благодаря созданию больших и ярких мероприятий; развитие малого предпринимательства, создание условий для самореализации молодых и креативных команд; устойчивое развитие ресторанной отрасли республики; объединение сообщества рестораторов и совместное продвижение культуры потребления еды вне дома; формирование гастрономического бренда Уфы, как достойного города, рекомендуемого к посещению.
В рамках фестиваля пройдут мастер-классы от шеф-поваров, конкурсы поваров и барменов, фудмаркет рестораторов, концерт всех кавер-групп Уфы.
Место проведения: Гостиный Двор.