Были обнаружены фальсифицированные продукты, продовольственное сырье с признаками порчи и истекшим сроком годности, также выявлено нарушение технологии приготовления готовых блюд, правил мытья столовой посуды.
Специалистами ведомства забраковано и утилизировано 62 кг продуктов. Решениями районных судов по протоколам, направленным Управлением, приостановлена деятельность 7 пищеблоков. Пищеблоки переведены на работу с полуфабрикатами и мытыми овощами.
Об этом сообщает Роспотребнадзор по РБ.