Юлия Косарева родилась в 1978 году в Уфе. Окончила Башкирский государственный университет по химической специальности, а также Институт экономики, финансов и бизнеса БашГУ.
Имеет хороший опыт работы в области охраны окружающей среды – проработала в этой сфере 15 лет. Трудовую деятельность начинала инженером в нефтедобывающей компании. На муниципальной службе в городском отделе экологии прошла путь от специалиста до исполняющего обязанности начальника отдела. До назначения на новую должность с 2017 года была заместителем начальника отдела промышленности и инновационных технологий Администрации Уфы.