В Башкирии прошёл первый «Сельский час»

Основными темами обсуждения стало развитие животноводства и переработки мясной продукции. В прошлом году в Башкортостане произвели 263 тысячи тонн мяса. По этому показателю республика занимает 10 место среди регионов России. Половина этого объёма – вклад личных подсобных хозяйств, сообщил министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов. Сельхозпроизводители обеспечивают потребности республики собственным производством на 88 процентов. Часть продукции доставляется из соседних регионов. В то же время территория Башкортостана позволяет увеличить поголовье скота в 1,5 раза – до 3 млн голов. В течение ближайших трёх лет в республике начнут работать крупные производства, которые строят в рамках инвестпроектов. Для стимулирования роста поголовья у населения необходимо решить ряд вопросов. В их числе – развитие сети убойных цехов и системы утилизации отходов, прозрачное ценообразование и механизмы поставок местной продукции в торговые сети, на рынки и в социальные учреждения, выстроить полноценную цепочку взаимосвязей между населением, переработкой и конечными потребителями.

Радий Хабиров поручил Правительству РБ проанализировать эти направления для обсуждения предложений на следующих «Сельских часах».