Шарлиз родилась в ЮАР. Ее родители были фермерами. Девочка росла среди дикой природы, общалась с работниками фермы (выучила почти 30 диалектов языка африкаанс), а ее любимым домашним питомцем был козел по имени Бок. "Я доила коров в шесть утра и варила масло. Так что я умею делать любую фермерскую работу", — говорит актриса. Интересно, что голубоглазую блондинку (среди ее предков — немцы, французы, голландцы) не считали красивой. В ЮАР другие представления о женской красоте.