-6 °С
Облачно
Все новости
Новости
22 Декабря 2020, 12:12
В Башкирии зарегистрирован кооператив «Башкирский мясной кластер»
Об этом в социальных сетях сообщил премьер-министр РБ Андрей Назаров.
В этом году в Башкирии был собран рекордный урожай зерна – более 4 млн тонн. Республика также сохранила первое место в стране по производству говядины, был увеличен объем по молоку, яйцам и мясной продукции в целом. Тем не менее, регион столкнулся с серьёзной проблемой – здесь не хватает оптово-распределительных центов для хранения собственного сырья. Более того, в регионе не выстроена единая система сбыта сельскохозяйственных товаров.
- Это привело к тому, что, несмотря на наличие собственного производства, полки в магазинах у нас заполняются конкурентами из других регионов, - отметил Андрей Назаров.
Премьер-министр РБ рассказал, как будет решаться эта проблема. В частности, будет выстроена единая цепочка от заготовки сырья до переработки, выпуска и продажи готовой продукции, что позволит производителям Башкирии конкурировать с крупными товаропроизводителями.
- В качестве пилотной программы на основе кооперации, мы уже поставили первую партию овощей в распределительный центр региональной торговой сети «Байрам». Заключили контракт на отгрузку картофеля, лука, капусты, моркови и свеклы. Для работы с мясом зарегистрировали кооператив «Башкирский мясной кластер». Он будет заниматься закупкой, переработкой и поставкой готовой продукции в социальные учреждения и магазины, - рассказал Андрей Назаров.
За счет кооперации фермерских хозяйств власти Башкирии рассчитывают увеличить валовое производство сельского хозяйства на 100 млрд рублей, а объемы переработки нарастить до 150 млрд рублей.
Новости партнеров