По словам замминистра сельского хозяйства России Оксаны Лут, в этом году конкурс стартует 16 июня, итоги будут подведены 11 ноября. А пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы России» в начале октября в Москве.
В 2021 году, кроме основных преференций в виде бесплатного продвижения на рынке России, конкурсанты также могут рассчитывать на финансовую поддержку. Ее объемы и условия предоставления пока обсуждаются.
Как отмечают организаторы конкурса, запланирована господдержка в виде компенсации затрат на реконструкцию и техническое перевооружение предприятий, которые производят продукты питания с региональными брендами. Также, дополнительные субсидии на мероприятия по продвижению своих брендов могут быть направлены и регионам.
- Республика будет активно следовать тренду на продвижение башкирской продукции в стране,
– сказал вице-премьер РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. - Во «Вкусах России» в 2020 году мы представили 26 продуктов питания наших башкирских брендов. Мы поставили цель – обеспечить башкирской, вкусной и натуральной продукцией и соседние регионы.
По его словам, это станет возможным в результате реализации в Башкирии Концепции развития пищевой и перерабатывающей промышленности, предусматривающей создание условий для развития пищевой и перерабатывающей промышленности, основанной на естественных конкурентных преимуществах региона. Среди них - наличие собственного сельскохозяйственного сырья и трудовых ресурсов и стимулирование активного развития малого бизнеса в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности.
- Реализация Концепции позволит к 2026 году увеличить численность пищевых и перерабатывающих производств на две тысячи и увеличить объемы производства пищевой промышленности в два раза - сказал Ильшат Фазрахманов.
В этом году национальный конкурс «Вкусы России» пройдет в 8 номинациях: «На всю страну», «Вкус природы», «Гастрономическая находка», «Кулинарное наследие», «Выбор народа», «Вкус из глубинки», «Загляните на огонёк» и «Вкус без границ».
Прием заявок начнется в Минсельхозе РБ 16 июня и продлится до 1 сентября.
В 2020 году прошел первый национальный конкурс «Вкусы России». Тогда башкирский мед был в чтсле победителей в главной номинации «На всю страну».
Цель конкурса «Вкусы России» - развитие региональных продуктовых брендов, а также привлечение внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса.