+2 °С
Облачно
Все новости
Новости
31 Мая 2021, 13:45
В Башкирии почти исчезли жалобы на школьное питание
В мае система «Инцидент-менеджмент» зафиксировала всего шесть обращений от родителей. Еще в феврале таких обращений было 154.
По мнению министра торговли региона Алексея Гусева, к такому результату привёл целый ряд мер по повышению качества питания в школьных столовых.
Система стала более прозрачной для родителей школьников, которые становятся участниками бракеражных комиссий. По словам Алексея Гусева, проводятся выездные семинары для администраций городов и районов, директоров школ, поваров. Меню и фотографии блюд размещаются на сайтах школ, работает программа контроля качества в пищеблоках и система ежедневного мониторинга.
С сентября по май специалисты управления социального питания объехали более 500 школ республики и каждой выставляли оценки по стобалльной системе. Десять школ, из них семь – нефтекамских, получили высокие баллы, 168 – средние, 28 – низкие.
Специалисты отметили снижение числа нарушений в техногиии приготовления, сокращение просрочки и запрещенных продуктов.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70