Покупатели сами способствуют повышению цен на сахар и другие продукты

Министр отметил, что Башкортостан обеспечен основными видами продукции собственного производства. По его словам, на складах находятся достаточные объемы сахарного песка и покупателям не стоит его закупать в большом количестве, тем самым создавая искусственный дефицит.

Глава республиканского аграрного ведомства подчеркнул, что Башкортостан всегда обеспечивал свою продовольственную безопасность. «Хочу сообщить, что мы продолжим производить больше, чем потребляем. Молочной продукцией мы обеспечены на 130 процентов, по мясу мы в лидерах по стране, подсолнечного масла республика изготавливает в 7 раз больше, чем потребляет, по гречихе мы сейчас увеличиваем площади», - сказал Ильшат Фазрахманов. 

По данным Минсельхоза РБ, в текущем году наблюдается хороший рост по таким товарам, как молоко сухое, сублимированное обезжиренное - в 9,2 раза; мясо и субпродукты пищевые домашней птицы - в 1,7 раза; масла растительные рафинированные - 156,5%; изделия хлебобулочные длительного хранения - 154%; полуфабрикаты мясные -116,4%; мясо КРС, свинина, баранина и прочие -122,5%; полуфабрикаты мясные и субпродукты с.-х. птицы - 120,9%.

Стоит отметить и то, что в выходные дни горожане на традиционных сельхозярмарках могут купить продукты питания, мясо, картофель, овощи по более выгодным ценам, чем в торговых сетях, так как производители торгуют там  без посредников.

Фото из открытых источников