Буздяк приглашает на Фестиваль традиционной национальной кухни «БэлешФест»

На фестивале, который поддержан Фондом Президентских грантов, представят блюда башкирского, татарского, русского, чувашского, марийского, мордовского, удмуртского народов. Главный символ праздника - печеный национальный пирог бэлеш.

На площадках фестиваля пройдут кулинарные мастер-классы, на которых взрослых научат готовить разные национальные блюда, а детей – выбирать вкусные и полезные продукты и готовить простые блюда. Будут проводиться мастер-классы по традиционным ремеслам. 

На главной площади фестиваля пройдет парад блюд и конкурс мастеров приготовления национального пирога бэлеш. Жюри фестиваля оценит дело рук лучших мастеров, оценив их вклад в популяризацию забытых рецептов национальных блюд.
Посетителей ждет богатая культурно-развлекательная программа. 
Кульминацией юбилейный фестивальной программы станет открытие арт-объекта «Бәлеш» в селе Буздяк.

Также объявлен онлайн флешмоб «Вкусно до безумия!» - организаторы призывают жителей Башкирии поделиться своим оригинальным, необычным, а возможно и старинным рецептом блюда.

Организаторами гастрономического праздника являются региональная общественная организация «Национально-культурная автономия татар Республики Башкортостан», администрация Буздякского района при поддержке Фонда Президентских грантов. К участию в фестивале приглашаются мастера приготовления национальных блюд, умельцы, творческие коллективы и солисты, предприниматели. 

Всю информацию о фестивале можно найти здесь. Адрес электронной почты для связи baleshfest@mail.ru 

#БэлешФест2022 

Мила Михайловская.