+24 °С
Дождь
Новости
13 Сентября 2022, 07:06
Ученые БашГУ придумали, как сделать корм из куриного помета
Научная работа выполнялась по заказу птицефабрики «Турбаслинские бройлеры».
Растворив куриный помет в воде и добавив в него определенный реактив, из раствора извлекут белковый концентрат. Затем чистый белок высушат. Подкормка готова!
Как прокомментировал исследовательскую работу сотрудник БашГУ, кандидат биологических наук Вячеслав Цветков, из 1 кг помета получается 10 грамм чистого белка, сопоставимого по энергетической ценности со 100 граммами комбикорма.
Новый метод вторичной переработки куриного помета поможет решить сразу две проблемы. Во-первых, решается проблема с утилизацией птичьего помета, который птицефабрики вырабатывают в огромных количествах, во-вторых, снизятся затраты на кормокомпоненты, что в свою очередь приведет к снижению себестоимости куриного мяса. Сейчас завершен первый лабораторный этап исследований. В ближайшее время технологию хотят ввести в производство. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ.
Мила Михайловская.
