Все новости
Новости
15 Января 2023, 19:36

В Уфе впервые в истории города состоялся конкурс «Лучший рождественский стол»

Открытый городской конкурс «Лучший рождественский стол» прошел 15 января 2023 года в Уфе на площадке Гостиного двора. Цель мероприятия –представление лучших семейных кулинарных христианских традиций, связанных с рождественскими праздниками.

«Лучший рождественский стол» привлек много участников и зрителей. 

На открытии конкурса  управляющий делами Региональной общественной организации «Собор русских Башкортостана» Геннадий Шабаев сказал:

– Позвольте поздравить вас с началом первого открытого городского конкурса "Лучший рождественский стол". Этот конкурс станет первой ласточкой, которая откроет череду последовательных мероприятий, которые направлены на сохранение лучших традиций российского – русского народа. Я хочу выразить благодарность администрации городского округа, Ассоциации кулинаров  Республики Башкортостан за проведение этого конкурса. Наши традиции нас объединяют и следование им делает наш многонациональный народ только сильнее и сплоченнее.

У каждого народа есть излюбленные блюда, особые традиции в убранстве стола и приготовлении пищи. Основное достоинство русской кухни – умение вбирать в себя и творчески совершенствовать лучшие блюда всех народов, с которыми исторически приходилось тесно общаться. Именно это сделало русскую кухню одной из самых богатых в мире.

Один из организаторов конкурса Максим Лазарев – председатель гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан.

Жюри – члены гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан.

Поет казачий ансамбль «Широко поле».

Выступают спортсмены Федерации рубки шашкой «Казарла».

К участию в конкурсе пригласили всех желающих жителей, независимо от кулинарного опыта и профессионализма. И сегодня не было проигравших – дипломами и благодарственными письмами отметили всех конкурсантов. 

Гостями мероприятия стали казачий ансамбль «Широко поле», ансамбль казачьего танца «Алант» имени Леонида Алябушева Михайловского модельного дома культуры Уфимского района, спортсмены Федерации рубки шашкой «Казарла» и участники клуба фланкировки «Уральский казак», солистка Валентина Топычканова под аккомпанемент Рэма Гареева.

Приветствовал гостей и участников праздника боец добровольческого батальона имени Шаймуратова участник спецоперации Эдуард Габдрахманов.

Организаторами конкурса выступили Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан, Гильдия шеф-поваров РБ при поддержке Региональной общественной организации «Собор русских Башкортостана» и Администрации Уфы.

Автор:Сергей Чудаков
Читайте нас: