В Башкирии обсудили перспективы туристической и гастрономической отраслей

Участники и гости встречи в форме дискуссии обсудили вопросы поддержки и развития событийного туризма в Башкирии. Замминистра предпринимательства и туризма РБ Светлана Верещагина отметила, что туризм включает в себя 52 отрасли, и гастротуризм неизменно пользуется особой популярностью. Каждый район и город республики ежегодно проводит минимум один гастрономический праздник, конечная цель которых привлечь туристов.

Один из журналистов красочно рассказал про свой далеко не позитивный опыт участия в одном из таких праздников, попросив его организаторов провести "работу над ошибками".

Участники разговора отметили значимость проведения Международного гастрономического фестиваля кухонь народов мира «Вruderfest-15», который пройдет в республике с 24 по 26 марта. О ходе подготовки к уже ставшему знаковым событием в сфере гастрономического и событийного туризма сообщил его организатор Виталий Барановский. 

Гендиректор Фонда развития и поддержки малого предпринимательства РБ Элина Саитова подробно рассказала о работе возглавляемого ей фонда, заострив внимание на консультационной помощи, а также на том, какую полезную информацию можно получить на их сайте.

Элио Каппиелло презентовал перспективные планы итальянских партнеров по инвестициям в башкирскую экономику. Среди них: школа для шефов ресторанов, дома на воде, строительство придорожных ресторанов. Также он озвучил свою задумку благотворительного проекта продуктовой помощи людям, оказавшимся в трудной жизненной ситуации.

Живое участие в дискуссии, модератором которой был директор ГАНУ «Институт стратегических исследований Республики Башкортостан» Владимир Савичев, также приняли представители Ассамблеи народов Евразии в РБ и некоммерческой организации «Sant’Agostino». А закончилось мероприятие на позитивной ноте: поздравлением с наступающим 8 марта присутствующих дам с вручением им цветов.