На «Территории женского счастья» обсудили здоровое питание для всей семьи

Её модератором выступила Регина Доктор – врач-терапевт, диетолог, нефролог, основатель международной школы здоровья, клиники персонализированной медицины и международного института здоровья.

На площадке выступили эксперты различных направлений. Тон задали врачи – от стоматолога до акушера. Выступили также психологи, педагоги, диетологи. Все они пришли к единому мнению, что хорошее питание для всей семьи не обязательно дорогое и изысканное. Пища должна быть простой, натуральной и разнообразной. В течение недели на столе у семьи обязательно должны быть рыба и мясо. В этом плане было отмечено, что идеальным питанием является средиземноморская диета.  Было отмечено, что в Башкирии есть все условия для здорового питания семьи – натуральные молочные продукты, качественные и доступные по цене овощи и фрукты.

Участники дискуссии поговорили о влиянии стресса на аппетит и работу гормонов. Был озвучен тезис: относиться к еде, как к лекарству. 

Эксперты посоветовали при стрессе включить в рацион термически обработанные овощи, при отсутствии аппетита питаться хотя бы минимальными порциями и не забывать про употребление воды. 

Также в борьбе со стрессом было рекомендовано обратить внимание на энергетические практики и антистресс-упражнения. 

О своем увлечении зумбой рассказала Алсу Утяганова. Она призвала женщин в жизни найти вдохновляющий свет и посоветовала выбрать приемлемую физическую активность, которая будет сопровождать вас всю жизнь.

Спикеры напомнили: жир сжигается при высокоинтенсивных нагрузках, пульс при этом должен быть выше 150 ударов в минуту, а длительность тренировки составлять не менее 45 минут. 

По мнению гинеколога Гульназ Даниловой, качества жизни не может быть без здорового питания. Спикер развеяла миф, что к лишнему весу может привести прием комбинированных оральных контрацептивов. По словам эксперта, на вес человека влияют только питание и физическая активность. Врач также призвала беременных женщин не забывать про спорт и нагрузки, если нет особых противопоказаний.

Поговорили за круглым столом и о правильном питании для детей. Его польза несомненна: это и энергия, и крепкий иммунитет. 

Модератор дискуссии подчеркнула, что Всемирная организация здравоохранения не рекомендует давать продукты с добавленным сахаром детям до двух дет. 

– Дома нет конфет – и нет проблем! – поделилась лайфхаком телеведущая, многодетная мама Гульназ Фаттахова. 

По словам врача Алины Мустакимовой, работать с детским пищевым поведением родителям нужно в игровой форме. Можно «зайти» через кумиров ребёнка, супергероев и рассказать, что они такие сильные и смелые потому, что едят правильную и полезную пищу. Также эксперт рекомендовала «отвязать» сладости от праздников и торжеств, убрать культ сладкого на днях рождения или в Новый год. 

Было отмечено, что переизбыток углеводов в современной пище представляет собой настоящую угрозу здоровью. Сегодня в мире заболеваемость диабетом растет в геометрической прогрессии. Только в России диабетом болеют уже 10 миллионов человек, и эта цифра будет расти. По мнению экспертов, родители должны всячески ограничивать потребление детьми конфет и прочих углеводов.

Эксперты также отметили, что полезная зелень и овощи будут еще полезнее, если были выращены на собственном участке, а рыба, выловленная в местных водоемах и сразу же приготовленная, доставит в организм гораздо больше витаминов, чем мороженые брикеты из магазина. При этом эксперты напомнили, что высокая температура при готовке разрушает микроэлементы и витамины. 

В заключение были даны несколько советов, которые помогут каждому улучшить здоровье и настроение: ложиться спать «сегодня» – то есть не позднее 23.30, готовить здоровую еду самостоятельно и брать её с собой на работу, оцифровать свои привычки: скачать на телефон шагомер и приложение для анализа калорий в потребляемой пище. Также было рекомендовано, несмотря на сидячий образ жизни, обращать внимание на свою осанку и выполнять упражнения на дыхание.