+28 °С
Облачно
Новости
26 Июня 2023, 10:43
Благодаря гранту кумысовод из Башкирии удвоил поголовье лошадей
Целебный башкирский напиток пользуется большим спросом.
Производителя кумыса Марата Абдулова хорошо знают не только в родном Зилаирском районе, но и по всей Башкирии и дале в соседних регионах. К нему за кумысом приезжают люди из Питера, Татарии, Самарской и Оренбургской областей и других уголков России. Высокий спрос на целебный напиток подталкивает на увеличение поголовья кобылиц.
– В день мы реализуем 200-250 л кумыса, однако, чтобы выйти на крупные городские площадки необходимо производить еще больше, – рассказал Марат. – Есть планы на расширение.
Как сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ, хозяйство в 2016 и 2021 годах получало грант на развитие семейных ферм. Общая сумма гранта составила около 12 млн рублей. Благодаря господдержке Абдулов удвоил поголовье лошадей башкирской породы, начал строительство кумысного цеха, купил оборудование для приготовления кумыса, технику для заготовки кормов.
