В Уфе прошла «Аксаковская ярмарка»

По традиции поклонники творчества Сергея Аксакова собрались 29 сентября в Уфе в Театральном сквере рядом с бывшим Аксаковским народным домом (ныне Башкирский театр оперы и балета). Фольклорный ансамбль «Таусень» встречал многочисленных гостей Аксаковского праздника любимыми народными песнями, исполнять и слушать которые, по воспоминаниям современников русского писателя, любил и сам Сергей Тимофеевич. Оркестр Уфимского ансамбля песни и танца «Мирас» поднял настроение уфимцам этническими мелодиями и авторскими композициями, а ансамбль народного танца «Ирандек» подарил хореографическую композицию.

На Аксаковской ярмарке гости праздника могли купить продукцию ремесленников, мастеров народных промыслов и декоративно-прикладного искусства. Здесь же можно было попить чай из настоящего русского самовара, с медом и с самыми разнообразными вкусняшками, начиная от имбирных пряников и заканчивая авторскими конфетами. 

На ярмарке ремесленников подсластила праздник гостям уфимка Олеся Нигматзянова, которая предлагала продегустировать натуральную пастилу из яблок и других фруктов, а также фрипсы.

- Изготовлением пастилы и чипсов из фруктов я занялась несколько лет назад, когда врачи из-за серьезного заболевания запретили мне есть сахар в любом его виде. Пить чай без варенья и конфет было тяжеловато, поэтому я начала сама делать пастилу, купив дегидратор. Всем моим гостям пастила нравилась, меня хвалили и советовали делать ее на продажу. Так я и поступила. И до сих пор не могу остановиться, - рассказывает Олеся.

А дружную семью Усимовых к производству живого масла (именно так указан производимый ими продукт в рекламных листовках) привело увлечение нутрициологией. Вначале многодетные родители, придерживающиеся здорового питания, отжимали масло методом холодного отжима для себя, потом для родственников и друзей. А этой зимой впервые начали делать на реализацию. Помимо отжима масла супруги Усимовы собирают и сушат башкирские травы, из которых изготавливают вкусные чаи. Елена Усимова увлечена еще одним творческим делом. Она изготавливает из гипса вазочки, пепельницы, подставки под благовония, декоративные тарелочки. Вся это многообразная продукция Усимовых была представлена на Аксаковской ярмарке, вызвав большой интерес и много вопросов у покупателей. О семейном деле Усимовых мы обязательно расскажем в одном из следующих номеров "Молодежной газеты". К слову, сами Усимовы  являются большими поклонниками творчества С.Т.Аксакова, а сказка "Аленький цветочек" - одна из самых любимых у их детей.

После завершения Аксаковской ярмарки и возложения цветов к памятнику С.Т.Аксакова, гости праздника направились в Башкирский государственный театр оперы и балета на торжественный вечер, посвященный знаменитому писателю.