Министр торговли и услуг Алексей Гусев отметил, что на фестивале лучшие уфимские повара познакомили белорусов с традицией республиканской кухни, презентовали башкирскую культуру через гастрономическую историю национальной кухни.
Интересно, что для приготовления кыстыбыя ушло 40 кг картофеля, 15 кг лука, 12 кг муки, 3 кг сливочного масла, 4 л молока, 7 л воды. Его попробовали более 500 человек, уточнили в правительстве Башкирии.