— Республиканские производители в очередной раз доказали высокое качество выпускаемой продукции. Приятно, что достижения локальных предприятий оцениваются по достоинству. Поэтому, надеемся, что победа послужит стимулом к дальнейшим успехам и свершениям, – отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.
Цель конкурса заключалась в повышении конкурентоспособности продукции и усилении заинтересованности предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в её производстве. Конкурс проводился по 12 номинациям: молочная продукция, включая консервы и мороженое; мясная продукция, включая консервы; продукция из мяса птицы, яйцо и яйцепродукты; хлебобулочная продукция и кондитерские изделия: крупяные и макаронные изделия, мука; плодоовощная продукция, продукты ее переработки, соки; приправы; напитки; рыба и рыбная продукция; продукция «Халяль»; мед и продукция пчеловодства; масложировая продукция и упаковка. Дипломанты проекта представили свою продукцию почти во всех номинациях.